Przeskocz do treści

kwas z bukarów
zakwas buraczany

W poprzednim wpisie pisałam o cennych właściwościach kapusty kiszonej. Dzisiejszy wpis również dotyczy kiszonek. Poniżej opiszę wam właściwości zakwasu buraczanego. Tak jak kapusta kiszona jest on probiotykiem, ma również właściwości wspierające właściwą florę bakteryjną jelit, oraz działanie antynowotworowe. Można go spożywać bezpośrednio, lub wykorzystać do przygotowania zdrowego barszczu czerwonego.

Czytaj dalej... "Zakwas buraczany"

FacebookEmail

Mogłoby się wydawać, że kapusta nie jest zbyt atrakcyjnym warzywem. Niepozorny wygląd mógłby sugerować, iż nie zawiera ona zbyt wielu witamin i mikroelementów. Nic bardziej mylnego. Szereg badań prowadzonych nad właściwościami prozdrowotnymi kapusty potwierdza szereg zastosowań. Szczególną uwagę należy skierować nad jej właściwościami antynowotworowymi, wzmacniającymi odporność, zwalczającymi drożdżycę jelita grubego i wielu innych.

Czytaj dalej... "Kapusta świeża i kiszona"

FacebookEmail

2

Brzmi to jak hasło z bajki, niemniej jednak do jego sporządzenia nie potrzeba magicznego zaklęcia. Co więcej recepturę znały nasze babcie, znana była też chińskiej medycynie już ponad 2,5 tysiąca lat temu.

Czym jest ten tajemniczy eliksir, który korzystnie wpływa na naszą skórę, niweluje głębokie zmarszczki, pomaga utrzymać jędrność i gęstość skóry, wzmacnia kości i stawy, jednocześnie nie kosztuje fortuny i jest łatwo dostępne.

Czytaj dalej... "Eliksir młodości"

FacebookEmail

Co dobrego oferuje na jesień?

Jesień to piękny czas, pełen złoto-czerwonych odcieni. To też czas, gdy wszystko przygotowuje się jakby do zimowego snu. W tym czasie najczęściej łapiemy przeziębienia czy dopada nas grypa. Niezawodna natura wyciąga do nas pomocną dłoń.

Właściwości tych darów opiszę poniżej. Na początek jednak zaznaczam, że nie jestem lekarzem. Z przedstawionej przeze mnie wiedzy proszę korzystać rozsądnie. Wszelkie zmiany w diecie, leczeniu czy pielęgnacji będą jedynie Waszą decyzją. Nie ponoszę odpowiedzialności za Wasze decyzje, ani ich konsekwencje. 

Czym wspomaga nas natura w czasie jesieni?

Wybór jest szeroki, ale opiszę to z czego ja najczęściej korzystam. Są to:

owoce dzikiej róży
orzechy włoskie
orzechy laskowe
słońce 🙂

Czytaj dalej... "Skarby jesieni"

FacebookEmail