Przeskocz do treści

W grudniu w naszym ogrodzie dzieje się niewiele. Uściślając my niewiele w tym czasie robimy w ogrodzie. Dokarmiamy ptaki. Opiekujemy się naszym kompostownikiem z dżdżownicami, kontrolując poziom wilgoci i dokarmiając je świeża materią organiczną. W grudniu udało nam się też zdobyć koński obornik, którym uzupełniliśmy grządkę podwyższoną ( szerzej o niej tutaj http://www.naturalne.com.pl/prace-ogrodowe-pazdziernik/ . Obornikiem podsypaliśmy krzewy owocowe i niewielką ilość wrzuciliśmy do jednego z kompostowników. Powoli szykujemy się do nowego sezonu, ale o tym w styczniu 🙂

FacebookEmail

kwas z bukarów
zakwas buraczany

W poprzednim wpisie pisałam o cennych właściwościach kapusty kiszonej. Dzisiejszy wpis również dotyczy kiszonek. Poniżej opiszę wam właściwości zakwasu buraczanego. Tak jak kapusta kiszona jest on probiotykiem, ma również właściwości wspierające właściwą florę bakteryjną jelit, oraz działanie antynowotworowe. Można go spożywać bezpośrednio, lub wykorzystać do przygotowania zdrowego barszczu czerwonego.

Czytaj dalej... "Zakwas buraczany"

FacebookEmail

Mogłoby się wydawać, że kapusta nie jest zbyt atrakcyjnym warzywem. Niepozorny wygląd mógłby sugerować, iż nie zawiera ona zbyt wielu witamin i mikroelementów. Nic bardziej mylnego. Szereg badań prowadzonych nad właściwościami prozdrowotnymi kapusty potwierdza szereg zastosowań. Szczególną uwagę należy skierować nad jej właściwościami antynowotworowymi, wzmacniającymi odporność, zwalczającymi drożdżycę jelita grubego i wielu innych.

Czytaj dalej... "Kapusta świeża i kiszona"

FacebookEmail

Listopad mamy już za sobą.  Zrobiło się zimno i ponuro. Za oknem coraz częściej widać deszcz, a liście w większości opadły już  z drzew. Ma to jednak swoje plusy, dlatego warto to wykorzystać. Jeżeli nie posiadamy nadmiaru liści z własnego ogródka, można o nie zapytać sąsiadów. Będą one stanowić świetna ściółkę dla naszych roślin, jak i sprawdzą się jako uzupełnienie kompostownika. Padający deszcz nawilży podłoże. Dzięki czemu świeżo posadzone rośliny będą miały szanse się ukorzenić. Jeżeli jednak opady nie są zbyt intensywne, warto obficie podlać rośliny przed zima.

Czytaj dalej... "Kalendarz prac ogrodowych – Listopad"

FacebookEmail

3

Allelopatia, czym jest i czy warto się nią zainteresować?

Allelopatia to nauka zajmująca się badaniem oddziaływania roślin na siebie. Wpływ substancji chemicznych wydzielanych przez rośliny może być korzystny, neutralny lub niekorzystny. Dlatego warto przed założeniem warzywnika dowiedzieć się jakie rośliny sadzić obok siebie, by zebrać obfity plon. Dobre sąsiedztwo roślin stanowi również ochronę przed szkodnikami, chorobami bakteryjnymi czy grzybiczymi. Posadzenie w ogródku pewnych roślin będzie stymulować rozwój warzyw. Poprawi ich smak, ale i też ściągnie do naszego ogródka pożyteczne owady takie jak np. pszczoły. Pozwoli nam ograniczyć lub nawet wykluczyć konieczność stosowania nawozów sztucznych.

Jest też druga strona medalu. Jak już wcześniej napisałam, rośliny mogą też wpływać na siebie negatywnie. Przykładem jest orzech włoski, który będzie hamować rozwój niemalże wszystkich rosnących w pobliżu roślin. Dzieje się tak ze względu na substancje wydzielane przez jego korzenie, oraz cień jaki tworzy wokół siebie.

Istnieją również rośliny, które posadzone obok siebie będą dla siebie neutralne.

Czytaj dalej... "Allelopatia w uprawie współrzędnej"

FacebookEmail

2

Brzmi to jak hasło z bajki, niemniej jednak do jego sporządzenia nie potrzeba magicznego zaklęcia. Co więcej recepturę znały nasze babcie, znana była też chińskiej medycynie już ponad 2,5 tysiąca lat temu.

Czym jest ten tajemniczy eliksir, który korzystnie wpływa na naszą skórę, niweluje głębokie zmarszczki, pomaga utrzymać jędrność i gęstość skóry, wzmacnia kości i stawy, jednocześnie nie kosztuje fortuny i jest łatwo dostępne.

Czytaj dalej... "Eliksir młodości"

FacebookEmail

Nadszedł październik, a wraz z nim kolejne etapy przygotowywania ogrodu przed zimą. W tym miesiącu skupiliśmy się głównie na podwyższonej grządce. Dobrze jest ją założyć w jesieni, aby do wiosny, zamieszczone w niej materie organiczne zdążyły się rozłożyć. Nasza grządka ma 4 metry długości, 65 cm szerokości i 30 cm wysokości. Są to wymiary zewnętrzne. Te wymiary wynikają z miejsca jakim dysponujemy. Mamy wąską przestrzeń od domu do ogrodzenia. Wzdłuż ogrodzenia posadziliśmy krzewy owocowe, a z kolei wzdłuż domu jest odwodnienie. Musieliśmy też zostawić miejsce na przejście i  w konsekwencji zostało nam około 70cm szerokości na grządkę. 4 metry, to odległość od barierki do końca domu. Postanowiliśmy nie dzielić grządki na mniejsze, żeby jak najlepiej wykorzystać przestrzeń.

Czytaj dalej... "Kalendarz prac ogrodowych – Październik"

FacebookEmail

Pierwsze jesienne prace ogrodowe.

Czas powoli przygotować ogród do zimy. Ja swoje prace ogrodowe we wrześniu zaczęłam od trawnika.

W tym roku, po trzytygodniowej wakacyjnej nieobecności, zastałam w swoim ogrodzie widoki jak na stepie. Suchą, popękaną ziemię, z kępami suchej trawy i zasuszonego mchu. Już przed wyjazdem, nie było się czym pochwalić, ostre słońce i brak opadów deszczu zrobiło swoje. Zatem postanowiłam dosiać trawę.

 

Jak i kiedy siać trawę?

 

Wrzesień uznałam, za najlepszy moment na tę pracę. Wciąż jest jeszcze ciepło, ale słońce nie jest już tak palące. Zgrabiłam wierzch pozostałości po trawniku, by rozluźnić ziemię. Usunęłam mech i przystąpiłam do siania. Najpierw nasiona wysiewałam w jednym kierunku, a następnie pod kątem prostym do poprzedniego, by rozsiać nasiona w miarę równomiernie po całym ogrodzie.

Czytaj dalej... "Kalendarz prac ogrodowych – Wrzesień"

FacebookEmail

Co dobrego oferuje na jesień?

Jesień to piękny czas, pełen złoto-czerwonych odcieni. To też czas, gdy wszystko przygotowuje się jakby do zimowego snu. W tym czasie najczęściej łapiemy przeziębienia czy dopada nas grypa. Niezawodna natura wyciąga do nas pomocną dłoń.

Właściwości tych darów opiszę poniżej. Na początek jednak zaznaczam, że nie jestem lekarzem. Z przedstawionej przeze mnie wiedzy proszę korzystać rozsądnie. Wszelkie zmiany w diecie, leczeniu czy pielęgnacji będą jedynie Waszą decyzją. Nie ponoszę odpowiedzialności za Wasze decyzje, ani ich konsekwencje. 

Czym wspomaga nas natura w czasie jesieni?

Wybór jest szeroki, ale opiszę to z czego ja najczęściej korzystam. Są to:

owoce dzikiej róży
orzechy włoskie
orzechy laskowe
słońce 🙂

Czytaj dalej... "Skarby jesieni"

FacebookEmail

 

W poprzednim poście pisałam o pachnących, wieloletnich roślinach ogrodowych. Kolejną inspirującą mnie grupą roślin są rośliny doniczkowe, które jak sam tytuł tego artykułu sugeruje, są pachnące i wieloletnie.  Spełniają zatem oba kryteria, które spełniały opisywane przeze mnie wcześniej rośliny ogrodowe z mojego ogródka.

"Przerobiłam" wiele okazów, nim wybrałam te jedyne, w których się zakochałam. Zanim o nich, wymienię te, z którymi się nie udało mi się dogadać.

Pierwszą rośliną był Jaśmin wielokwiatowy (Jasminum Polyanthum )  o pięknych, drobnych, ciemnych listkach. Kwiaty w kształcie gwiazdkowatym, o białej barwie, pięknie kontrastowały z listkami. Ich intensywny zapach roznosił się po całym pokoju. Przypadł mi do gustu, niemniej jednak mimo moich starań i stosowania się do zaleceń dość szybko padł.

Czytaj dalej... "Pachnące, wieloletnie rośliny doniczkowe"

FacebookEmail